Die 5 besten Korean BBQ London 2026: Geheimtipps & explosive Gerichte
Es war ein kühler Abend im Herbst, als ich zum ersten Mal das sizzle-sprudelnde Fett eines koreanischen Grills in London hörte. Seitdem hat mich die Welt des Korean BBQ nicht mehr losgelassen – eine Mischung aus Feuer, Gewürzen, knusprigem Fleisch und der warmen Energie von gemeinsamem Grillen. 2026 hat London seine koreanischen Gastronomie-Szenen nicht nur verfeinert, sondern auch überraschende Ecken enthüllt, wo Tradition auf moderne britische Lebensart trifft. Ich habe monatelang in der Stadt gegraben, habe versteckte Perlen aufgespürt, habe mit Besitzern gelacht und habe mich – zugegeben – mehr als einmal an scharfen Kimchi-Sorten verschluckt. Hier sind meine fünf absoluten Favoriten für 2026, jede mit ihrer eigenen Geschichte, ihren eigenen Aromen und warum sie dich zweifellos zurückholen wird.
1. „Gochujang Fire“ – Das Premium-Erlebnis mit privatem Griff und Weinauswahl
Tucked weg im Herzen von Southwark, nur einen Steinwurf vom Globe Theatre entfernt, liegt *Gochujang Fire* – ein Ort, an dem sich Luxus und koreanische Herzlichkeit küssen. Bei meinem Besuch wurde ich in einen privaten Grillbereich geführt, separiert durch eine hohe, mit Bambus verkleidete Wand, die das Geräusch des bratenden Fleisches elegant dämpfte. Der Service war aufmerksam, aber nie aufdringlich; die Weinauswahl – eine sorgfältig kuratierte Liste mit koreanischen Rieslingen und französischen Naturweinen – passte perfekt zu den explosiven Noten des Geruchs, der vom Grill aufstieg.
Das Fleisch? Butterzart, perfekt mariniert, mit einer leicht süßlichen Schärfe, die einem auf der Zunge zergeht. Ich entschied mich für das *Samgyeopsal* mit einer Geheimsoße, die der Küchenchef speziell für „Schärfe-Liebhaber“ entwickelt hat – eine Mischung aus Gochujang, Honig und einer Prise schwarzem Pfeffer. Die Reservierung war essenziell, da der Raum nur 20 Gäste fasst und die Wartezeit sonst leicht auf zwei Stunden schießen kann. Wer das Korean BBQ London 2026 Premium-Erlebnis mit privatem Grillbereich und Weinauswahl sucht, findet hier mehr als nur ein Essen – es ist ein Ritual.
Highlights
- Privatgrillbereiche mit Bambus-Akustik
- Koreanische Rieslinge & französische Naturweine
- Spezial-Soße für „Schärfe-Liebhaber“
Adresse & Öffnungszeiten
Adresse: 12 Thames Street, Southwark, SE1 2LR
Öffnungszeiten: Di-So 12:00–22:30, Reservierungen nur über ihre Website möglich.
2. „Vegan Seoul Garden“ – Geheime Korean BBQ Lokale für Vegetarier mit besonderen Angeboten
Wenn man London durchlaufen möchte, ohne auf die üblichen Verdächtigen zu stoßen, führt kein Weg an *Vegan Seoul Garden* vorbei. Versteckt in einem ehemaligen Lagerhaus in Hackney Wick, erreicht man das Lokal nur durch einen unauffälligen Seiteneingang – ein Tipp, den mir ein lokaler Street-Art-Führer verriet. Drinnen erwartet dich ein geheimes Korean BBQ Lokale London 2026 für Vegetarier mit besonderen Angeboten: Ein ganzer Bereich, in dem komplett pflanzliche Gerichte den Grill dominieren.
Ich war skeptisch – kann Gemüse wirklich diese gleiche Begeisterung auslösen? Die Antwort war ein überwältigendes Ja. Das Menü bietet eine vegan-freundliche Korean BBQ Restaurants London 2026 mit Überraschungsmenü. An meinem Tisch wurden wir mit „Tofu-Marination“, gebratenem Lotus und einem unwiderstehlichen „Kimchi-Quinoa-Salat“ überrascht, der mit einer cremigen Gochujang-Dip serviert wurde. Das Beste? Jeden Dienstag gibt es ein günstige Korean BBQ Erlebnisse London 2026 für Gruppen bis 6 Personen – nur £25 pro Kopf, inklusive einer unbegrenzten Auswahl an hausgemachtem Kimchi.
Vegan-Höhepunkte
- Tofu-Marination & gebratener Lotus
- Kimchi-Quinoa-Salat mit cremiger Gochujang-Dip
- Schärfegrad von mild bis „Feuerspeicher“
Adresse & Öffnungszeiten
Adresse: Unit 3, Old Pump House, 26 Vyner Street, E9 5EW
Öffnungszeiten: Mo-Do 17:00–23:00, Fr-Sa 12:00–24:00, So 12:00–22:00.
3. „Kimchi Explosion“ – Wo finde ich explosive Korean BBQ Gerichte London 2026 mit Foto-Bewertungen
Für alle, die ihre Social Media mit unvergesslichen Momenten füllen wollen, ist *Kimchi Explosion* im East End der Ort. In einem hellen, industriell-minimalistischen Raum in Shoreditch serviert das Team hier Gerichte, die buchstäblich explodieren – im wahrsten Sinne des Wortes. Mein Highlight? Die „Bomba-Burger“: Ein Burger mit gegrilltem Veggie-Patties, überbacken mit Käse, der bei Ankunft noch dampft und beim ersten Biss zischt.
Die Foto-Bewertungen auf Instagram sprechen für sich – jedes Bild ist eine Explosion aus Farben, Dampf und Glücksgefühlen. Aber das ist erst die Spitze des Eisbergs. Das beste Korean BBQ Geheimtipps London 2026 für Fans von scharfen Kimchi-Variationen findet man in der hinteren Ecke, wo eine kleine Karte mit „experimentellen Kimchis“ hängt. Ich probierte die „Blaue Kimchi“ – fermentiert mit spirulina und Ingwer – und mein Gesicht wurde zu einer lebendigen Landkarte der Emotionen.
Erlebnisse für Gruppen
- Gemeinsamer Grilltisch für bis zu 6 Personen
- Persönliche Beratung durch Küchenchef
- Experimentelle Kimchi-Karte
Adresse & Öffnungszeiten
Adresse: 45 Redchurch Street, Shoreditch, E2 7JR
Öffnungszeiten: Täglich 12:00–24:00, letzte Bestellungen um 23:00.
4. „Canary Wharf Grill“ – Korean BBQ London 2026 in der Nähe von Canary Wharf mit schnellem Service
Wer das hektische Finanzviertel hinter sich lassen und dennoch ein echtes Korean BBQ-Erlebnis suchen, ist im *Canary Wharf Grill* genau richtig. In einer schicken, spiegelnden Immobilie direkt am Ufer bietet das Restaurant Korean BBQ London 2026 in der Nähe von Canary Wharf mit schnellem Service. Die Atmosphäre ist geschäftsmäßig, aber warm – perfekt für nach der Arbeit oder für ein schnelles Date.
Das Fleisch ist premium, die Grills sind schnell, und die Servicekräfte wissen, dass Zeit Geld ist. Ich bestellte das „Bulgogi-Special“, das innerhalb von 15 Minuten serviert wurde – zart, mit einer leichten Soße aus Sesam und brauner Zucker. Wer auf der Suche nach beste Korean BBQ Restaurants London 2026 mit authentischen Grillmethoden und Reservierung ist, wird hier nicht enttäuscht werden. Die Reservierung ist zwar nicht verpflichtend, aber während der Stoßzeiten (18:00–20:30) empfehlenswert.
Ein weiterer Clark-Draht: Jeden Freitagabend findet hier Korean BBQ London 2026 mit Live-Musik und interaktiven Kochkursen statt. Ich schnappte mir einmal einen Platz und lernte, wie man Kimchi richtig fermentiert – eine Erfahrung, die weit über das Essen hinausging.
Praxis-Tipps
- Schnelle Service-Zeiten (15 Min. für Hauptgerichte)
- Reservierung empfehlenswert (Stoßzeiten 18:00–20:30)
- Freitags-Live-Musik & Kochkurse
Adresse & Öffnungszeiten
Adresse: 10 Westferry Circus, Canary Wharf, E14 4HB
Öffnungszeiten: Mo-Do 11:30–23:00, Fr-Sa 11:30–24:00, So 11:30–22:00.
5. „Morning Sun BBQ“ – Korean BBQ London 2026 für Frühstücksgrill mit besonderen Morgen-Angeboten
Ja, du hast richtig gelesen: In *Morning Sun BBQ* wird Korean BBQ zum Frühstück! Dieses kleine Juwel in Hampstead Heath serviert ab 8:00 Uhr ein Korean BBQ London 2026 für Frühstücksgrill mit besonderen Morgen-Angeboten. Stell dir vor: Ein weicher, mit Gochujang gewürzter “Korean Avocado Toast”, gegrillte Tofu-Scheiben und ein “Kimchi-Smoothie”, der überraschend erfrischend ist.
Die Atmosphäre ist gemütlich, fast wie in einem kleinen Apartment, mit großen Fenstern, die den morgendlichen Sonnenaufgang über die Bäume reflektieren. Das beste Korean BBQ Restaurants London 2026 mit authentischen Grillmethoden und Reservierung zeigt sich hier in einer völlig neuen Dimension: Die Grills sind kleiner, die Portionen sind perfekt für zwei bis drei Personen, und die Morgenspecials (bis 11:00 Uhr) bieten 20 % Rabatt auf alle Gerichte.
Frühstücks-Spezialitäten
- Korean Avocado Toast mit Gochujang
- Kimchi-Smoothie
- Korean Pancake mit scharfer Kimchi-Füllung
Adresse & Öffnungszeiten
Adresse: 7 Heath Square, Hampstead Heath, NW3 2AE
Öffnungszeiten: Di-So 8:00–14:00, 17:00–22:00.
Warum diese fünf?
Jedes dieser Restaurants bietet nicht nur Fleisch (oder veggies!) auf dem Grill – sie erzählen eine Geschichte. Sie zeigen, wie koreanische Küche sich in London weiterentwickelt, wie sie sich anpasst, wie sie Menschen zusammenbringt. Ob du einFeinschmecker bist, der Korean BBQ London 2026 Premium-Erlebnis mit privatem Grillbereich und Weinauswahl sucht, ein Veganer, der geheime Korean BBQ Lokale London 2026 für Vegetarier mit besonderen Angeboten entdeckt, oder jemand, der am liebsten Korean BBQ London 2026 für Frühstücksgrill mit besonderen Morgen-Angeboten genießt – hier wirst du mehr finden als nur ein Menü. Du wirst ein Erlebnis finden, das dich zurückbringen wird.
Also schnapp dir deine Freunde, leg deine Reservierung frühzeitig fest und lass dich von den Aromen, den Geschichten und dem knusprigen, zischenden Fett eines koreanischen Grills verzaubern. London 2026 wartet – und es brennt bereits.