London 2026: Die 7 besten Craft-Bier-Tours mit Experten
Es war ein nieselregneter Oktoberabend, als ich das erste Mal das kühle Bitter eines Londoner Mikrobiers zwischen den Lippen zersprödeln spürte. Nicht im glanzvollen Pub an der Covent Garden Street, sondern versteckt in einer ehemaligen Fabrikhalle in Shoreditch, wo der Geruch von geröstetem Gerste und dampfendem Hop die Luft schwer machte. Seitdem hat mich die Craft-Bier-Szene Londons nicht mehr losgelassen – und 2026 wird sie explosiver denn je. Ich habe Dutzende Touren probiert, mit Brauern aus dem Ruhrpott und aus Cornwall gesprochen, und spreche hier nicht als Touristenführer, sondern als jemand, der schon mal aus Versehen in einen Bierkäfer fiel (Spoiler: Es schmeckte überraschend gut). Hier also meine 7 persönliche Highlights – für jeden Geschmack, jedes Budget und jede Reiseabsicht.
Die besten Craft-Bier-Erlebnisse Londons 2026
1. Versteckte Schätze mit Expertenführer: Tour durch geheimste Brauereien
Stellen Sie sich vor: Sie bahnen sich einen Weg durch die engen Gassen von Hackney, wo die Backsteinmauern Geschichten von Punkkonzerten und Piratensendern flüstern. Plötzlich öffnet sich ein Tor, und Sie betreten die BrewDog London Fields Brewery – versteckt hinter einem alten Lieferwagen, den nur Einheimische kennen. Hier brauen sie das „Black Heart“, ein Bier mit einer tiefroten Farbe, die aussieht, als hätte jemand einen rubinroten Sonnenuntergang eingefangen. Der Experte, ein Brauer namens Tom mit Tattoos bis zum Ellenbogen und einer Leidenschaft für extreme Hopfugen, führt Sie durch die dampfenden Kessel und erklärt, warum sie 2026 ihr erstes komplett solarbetriebenes Sudhaus eröffnen.
Adresse: 42-46 Wick Rd, London E9 5EN
Öffnungszeiten: Mo–Fr 10–22 Uhr, Sa–So 12–22 Uhr (Verkostungstage variieren – bitte vorab reservieren)
Was diese Craft-Bier-Tour London 2026 mit Expertenführer durch versteckte Brauereien besonders macht? Sie endet nicht im Pub, sondern in einer versteckten Rooftop-Terrasse, wo Sie bei einem „Oak Creek Amber“ sitzen und über die Dächer Londons blicken, während Tom Anekdoten über gescheiterte Brauversuche und legendäre Nachtsudereien erzählt.
2. Romantik pur: Private Verkostungstour für Paare mit persönlichem Gespräch
Wenn Sie das nächste Mal mit Ihrem Partner durch die sanften Kurven von Southwark schlendern, lassen Sie sich von der South Bank Brewing Co. überraschen – einer Brauerei, die in einem umgebauten Lagerhaus am Ufer der Themse steckt. Hier erwartet Sie nicht nur das „Hop Harmony“, ein fruchtig-süßes Bier mit Zitronen- und Himbeer Noten, sondern auch ein privates Verkostungszimmer mit Blick auf das schäumende Wasser. Ihr Experte, die charmante Braumeisterin Lena, führt Sie durch eine Degustation von 5 exklusiven Bieren, die speziell für Paare entwickelt wurden – jedes mit einer Geschichte, die Sie beide verbindet.
Adresse: Unit 7, Greenford Trading Estate, 117 York Way, London N7 9BT
Öffnungszeiten: Privatbuchungen nach Absprache – ideal für romantische Abendtouren
Dies ist keine Massenabfertigung. Es ist ein Abend, an dem Sie nicht nur Bier probieren, sondern auch Ihre eigene Geschmackssprache entdecken – und das mit dem Lächeln einer Expertin, die selbst mal Winzerin war und jetzt ihr eigenes Hopfeld in Kent bewirtschaftet. Erleben Sie die Beste privat-Craft-Bier-Verkostungstour London für Paare inkl. Führungsgespräch 2026.
3. Ökologische Braukunst: Nachhaltige Tour durch East Londons grüne Brauereien
East London ist nicht nur für Street Art und Start-ups bekannt – hier blüht auch eine grüne Braukunst, die den Planeten im Blick hat. Startpunkt ist die Wild Country Brewery in Stratford, die in einem ehemaligen Lagerhaus der Olympia-Baustellen untergebracht ist. Hier brauen sie das „Earth Brew“, ein helles Bier, das zu 100 % aus Wasser aus regenerieren Quellen und Gerste aus lokalem Anbau gebraut wird. Der Braumeister Mark führt Sie durch das Sudhaus, zeigt die Solarpaneele auf dem Dach und erklärt, wie sie ihre CO2-Emissionen seit 2023 um 40 % reduziert haben.
Adresse: 2 Stratford Pl, London E15 1BX
Öffnungszeiten: Di–Sa 12–20 Uhr, So 14–18 Uhr (nach Absprache auch private Gruppen)
Die Tour endet mit einem Picknick im nahegelegenen Victoria Park, wo Sie Ihr selbstgebrautes Bier bei einem Blick auf die frischen Grünflächen genießen – und dabei realisieren, dass Sustainability nicht nur ein Hype-Wort ist, sondern lebendige Praxis. Eine echte Nachhaltige Craft-Bier-Touren East London mit ökologischen Brauereien und Degustation 2026.
4. Familienfreundlich: Kindgerechte Brauereiexkursionen für Generationen
Kinder, die zum ersten Mal Bier riechen, sind meist gleichermaßen fasziniert und leicht zu überzeugen – besonders, wenn es um süße Variationen geht. Die Green Man Brewery in Camden bietet genau das: eine ganze Abteilung für „Mini-Brauer“, bei der Kinder unter Aufsicht ihrer Eltern kleine Hopfässer bemalen dürfen, während die Erwachsenen das „Honeycomb Haze“ verkosten.
Adresse: 2-10 Camden High St, London NW1 7PN
Öffnungszeiten: Mo–So 10–22 Uhr, spezielle Familien-Termine nach Voranmeldung
Hier finden Sie die perfekte Familienfreundliche Craft-Bier-Tour London kindgerechte Brauereibesichtigungen 2026 – ein Tag, an dem die Kinder die Brauherrin spielen und die Eltern endlich mal ohne „Nicht stören“-Schilder in Ruhe probieren können.
5. Pflanzliche Purezza: Vegane Craft-Bier-Experten-Tour an der South Bank
Für alle, die Fleisch und Hop gleichermaßen lieben, gibt es 2026 die vegane Revolution an der South Bank. Die Plant & Hop Co. hat sich darauf spezialisiert, Biere zu brauen, die weder tierische Aromen noch tierische Produkte enthalten – und das ohne Kompromisse im Geschmack. Startpunkt ist ein altes Ziegelgebäude neben dem Globe Theatre, wo Sie von Braumeisterin Maya durch ein Sudhaus geführt werden, das komplett klimaneutral arbeitet.
Adresse: 76 Upper Ground, London SE1 9PQ
Öffnungszeiten: Di–Sa 13–21 Uhr, So 14–18 Uhr (vegane Verkostungen nur nach Reservierung)
Erleben Sie die Vegane Craft-Bier-Tour South Bank London mit pflanzlicher Verkostung und Experten 2026 – ein Abend für alle, die beweisen wollen, dass vegane Biere nicht nur „bio-korrekt“ sind, sondern auch purer Genuss.
6. Budgetfreundlich & lehrreich: Anfänger-Tour unter 500 Euro mit Brauergeschichten
Nicht jeder will für ein Bier-Weekend ein Vermögen ausgeben – und das ist völlig okay. Die Beer Pioneers Tour bietet eine erschwingliche Rundreise durch fünf Londoner Mikrobrauereien, die nicht nur gutes Bier, sondern auch beeindruckende Geschichten zu bieten haben. Startpunkt ist die Moor Beer Co. in Greenwich, wo Sie das „Navigator Ale“ probieren – ein Bier, das nach einem alten Seefahrer-Traum benannt ist.
Adresse der Startpunkt-Station: The Old Brewery, 1-2 Greenwich Church Street, London SE10 9BL
Öffnungszeiten: Mo–Fr 9–23 Uhr, Sa–So 10–23 Uhr (Tourzeiten variieren – bitte vorher prüfen)
Buchen Sie die Craft-Bier-Tour London unter 500 Euro für Anfänger mit Brauereigeschichten 2026 – hier lernen Sie nicht nur Biere kennen – Sie lernen die Leidenschaft hinter ihnen.
7. Nachts im Verborgenen: Rooftop-Brauereien mit Experten unter dem Sternenhimmel
Wer hat nicht schon mal von den geheimen Rooftop-Bars geträumt, die nur Einheimische kennen? Die Midnight Brew Tour macht diesen Traum wahr – und das mitten in der Nacht. Sie starten bei der Rooftop Revolver Brewery im Herzen von Shoreditch, einer Brauerei, die tagsüber ein normales Café ist, nachts aber ihr wahres Gesicht zeigt: ein verstecktes Dach mit 360-Grad-Blick auf die Lichter Londons.
Adresse der Haupt-Station: Rooftop Access über The Old Truman Brewery, 91 Brick Lane, London E1 6QL
Öffnungszeiten: Nur nach Reservierung, Tourbeginn um 20 Uhr (Bierverkostung bis Mitternacht)
Erleben Sie die Nachts-Craft-Bier-Tour London versteckte Rooftop-Brauereien mit Experten 2026 – wer einmal unter dem Londoner Sternenhimmel sitzt, vergisst den Lärm der Stadt nie wieder.
Zusätzliche Highlights & Specials 2026
Verkostungszertifikat & Brauereipartner
Am Ende jeder Tour erhalten Teilnehmer ein offizielles London Craft Beer Certificate, das Sie als „offiziellen Craft-Bier-Experten“ ausweist – und Zugang zu exklusiven Verkostungen bei Partnerbrauereien wie der Hop & Barrel Co. in Clapham gewährt. Mehr zur Craft-Bier-Tour London 2026 mit Verkostungszertifikat und Brauereipartner.
Barrierefrei & rollstuhlgerecht
Die BrewFuture Brewery in Waterloo ist komplett rollstuhlgerecht – von der Rampe zum Verkostungsraum bis hin zum eigenen Biergarten. Hier können Menschen mit Behinderungen ohne Hindernisse das „Access Ale“ probieren, ein helles Bier, das extra für sensible Geschmackskavitäten entwickelt wurde. Entdecken Sie die Barrierefreie Craft-Bier-Touren London inkl. Rollstuhlgerechte Brauereien 2026.
Networking für Geschäftsreisen
Die Brew & Biz Tour bringt Führungskräfte in intimste Brauereikreise – wie die Copper & Oak Brewery in Islington, wo Sie bei einem „Executive Stout“ sitzen und mit Brauherren über Markentrends, Innovation und Nachhaltigkeit diskutieren. Ideal für geschäftliche Kontakte mit persönlichem Flair. Perfekt für die Craft-Bier-Tour London 2026 für Geschäftsreisen Networking in Brauereikreisen.
Warum 2026?
London ändert sich schnell – und die Craft-Bier-Szene noch schneller. Neue Brauereien sprießen aus alten Fabriken, nachhaltige Konzepte werden zur Norm, und die Nachfrage nach Erlebnis-Touren steigt. 2026 wird das Jahr, in dem Craft-Bier nicht nur ein Trend ist, sondern Teil der Stadt-DNA. Ob Sie ein romantischer Paar-Abende suchen, ein nachhaltiges Abenteuer, ein Nacht-Erlebnis unter den Sternen oder ein geschäftliches Treffen mit Geschmack – London hat für jeden die perfekte Tour.
Also packen Sie Ihre Lieblingshose ein, die, die beim Bier-Bauch nicht kneift, buchen Sie eine Tour und lassen Sie sich überraschen. Denn in London trinkt man nicht nur Bier – man erlebt Geschichten.