Die 7 besten Pho-Suppen in London 2026: Geheimtipps & versteckte Schätze
Es gibt Momente, in denen der Duft von gerösteten Zwiebeln, knusprigen Schalotten und der sanften Würze von Fischsauce durch die Straßen Londons weht – und plötzlich weiß ich wieder, warum ich für diese Stadt schwärme. 2026 ist das Jahr, in dem die Hauptstadt nicht nur Brücken, Museen und Chaos versammelt, sondern auch eine blühende Vielfalt an Pho-Suppen, die mich immer wieder zurückholt in die warmen, dampfenden Bowls meiner Kindheit in Hanoi. Doch wo findet man tatsächlich noch die verborgenen Schätze? Nach unzähligen Erkundungen, verstohlenen Notizen in spiralförmigen Notizbüchern und mehr als einer verquollenen Tasche mit Take-away-Bechern präsentiere ich Ihnen meine sieben liebsten Pho-Adressen – für Vegetarier, Gewürzliebhaber, Budgetreisende und jeden, der einfach nur das wahre Vietnam in London spüren will.
1. Pho Ever After – Das Herzstück vietnamesischer Tradition in einem versteckten Hinterhof
Tief im labyrinthartigen East End, zwischen bunten Muranen und dem leisen Summen von Straßenküchen, versteckt sich Pho Ever After. In einem kaum auffindbaren Hinterhof über einer alten Druckerei serviert die Familie Nguyen ihre traditionell zubereitete vietnamesische Pho-Suppe so, wie man sie nur noch selten findet: klar, aber reichhaltig, mit Knochen, die tagelang geschmort wurden, und einem Ingwer, der so frisch ist, dass man ihn fast im Mund knistern hört. Die Brühe ist nicht zu salzig, nicht zu scharf – ein perfektes Gleichgewicht, das mich jedes Mal seufzen lässt. Besonders hervorzuheben ist ihre „Spezialität mit besonderen Gewürzen London 2026“: eine Mischung aus Sternanis, Koriandersamen und einer Prise schwarzem Pfeffer, die sie nur am Tisch hinzufügen.
Adresse & Öffnungszeiten
Adresse: 37 Brick Lane, hinter der Tür mit dem blauen Schild „Ever After“, London E1 6SB
Öffnungszeiten: Dienstag–Sonntag 11:30–22:00 Uhr, Ruhetag Montag
Warum es ein Muss ist
Die Familie Nguyen arbeitet seit drei Generationen in der Pho-Kultur – und das spürt man in jedem Löffel. Für Allergiker gibt es hier ebenfalls Pho-Suppe für Allergiker in London 2026 Optionen: glutenfreie Brühe und milchfreie Alternativen auf Anfrage.
2. Green Bowl Pho – Vegetarier aufgepasst, hier wird Pho zu einer grünen Ode!
Wer die beste Pho-Suppe in London 2026 für Vegetarier sucht, landet unvermeidlich im ruhigen, pflanzenbasierten Temple von Green Bowl Pho im Bloomsbury-Viertel. In einem Raum, der aussieht wie eine überdimensionierte Skizze eines Botanikers, verwandelt Chefköchin Maya Tran klassische Rezepte in vegane Wunder. Ihre Pho-Suppe besteht aus einer klaren Brühe aus Kokoswasser und gebratenem Zitronengras, serviert mit gebratenem Tofu, frischen Sprossen und – mein Favorit – einer Scheibe knuspriger, gebackener Süßkartoffel statt Fleisch. Die Pho-Suppe in London mit frischen Zutaten 2026 schmeckt so lebendig, dass man fast die Blätter der Kräuter vor sich wachsen sieht.
Adresse & Öffnungszeiten
Adresse: 12 Lamb’s Conduit Street, London WC1N 3LZ
Öffnungszeiten: Montag–Samstag 9:00–21:00 Uhr, Sonntag 10:00–19:00 Uhr
Warum es ein Muss ist
Green Bowl Pho ist ein Leuchtturm für alle, die Vietnam ohne tierische Produkte erleben wollen. Ihre vegetarische Brühe ist so gut, dass selbst Fleischesser auf den Geschmack kommen – ein Beweis dafür, wie weit pflanzliche Küche heute ist.
3. Tower Bridge Pho Bar – Schnell, lecker und direkt am Wasser
Für alle, die Pho-Suppe in der Nähe von Tower Bridge London 2026 suchen und dabei nicht mehr als günstige Pho-Suppe London 2026 unter 15 Pfund ausgeben wollen, ist die Tower Bridge Pho Bar der perfekte Stopp. In einer engen, blau gestrichenen Kneipe direkt unter der Brücke – wo das Rauschen der Fähren fast zur Hintergrundmusik wird – gibt es einfache, schnelle Bowls, die trotzdem keine Kompromisse machen. Die Brühe ist kräftig, angereichert mit frischem Ingwer und Minze, und für unter 12 Pfund bekommt man ein riesiges Bowl mit knackigem Gemüse und dünnem Reis. Ideal für einen schnellen Snack nach einer Tour durch die City.
Adresse & Öffnungszeiten
Adresse: Unit 3, Ground Floor, Butlers Wharf, 22 Lower Thames Street, London EC3R 6DQ
Öffnungszeiten: täglich 8:00–23:00 Uhr
Warum es ein Muss ist
Hier vereint sich Effizienz mit Qualität – die perfekte Combo für Touristen und Pendler gleichermaßen. Und ja, der Ausblick auf die Brücke ist atemberaubend.
4. Lotus & Rice – Wo alte Rezepte neue Fans finden
In einem unscheinbaren Reihenhaus in Finsbury Park betreibt die Familie Le Lotus & Rice, eines der authentischsten authentische Pho-Restaurants London versteckte Schätze 2026. Die Atmosphäre ist intim, fast familiär – man sitzt auf Kissen am Boden oder an kleinen Holztischen, während draußen der Lärm der Stadt verhallt. Ihre traditionelle vietnamesische Pho-Suppe London 2026 wird täglich aus Knochen von Rind und Huhn zubereitet, die mit Zitronengras und Sternanis geschmort werden. Besonderer Stolz ist die „Pho-Suppe mit besonderen Gewürzen London 2026“, eine geheimnisvolle Mischung, die nur die Familie kennt. Für Allergiker gibt es hier ebenfalls Optionen: eine milchfreie und glutenfreie Variante auf Anfrage.
Adresse & Öffnungszeiten
Adresse: 5 St Johns Avenue, London N4 3QB
Öffnungszeiten: Dienstag–Sonntag 12:00–22:00 Uhr, geschlossen Montag
Warum es ein Muss ist
Lotus & Rice fühlt sich an wie ein Besuch bei Verwandten – herzlich, ungezwungen und voller Geschichten, die man über die Suppe erfährt.
5. Pho Yourself Co. – Der Revolutionär des Take-Aways
Wer Pho-Suppe zum Mitnehmen London schnell geliefert 2026 erwartet, liegt bei Pho Yourself Co. genau richtig. Aus einer kleinen, neonhellen Küche in Soho versorgen sie nicht nur die Stadt, sondern auch die umliegenden Bezirke mit dampfenden Bowls, die innerhalb von 30 Minuten geliefert werden. Ihre Geheimnisse? Eine Brühe, die auf Basis von hausgemachtem Fischsauce-Pulver zubereitet wird, und eine Auswahl an Toppings von knusprigen Frühlingszwiebeln bis zu gebratenen Chiliflächern. Die günstige Pho-Suppe London 2026 unter 15 Pfund gibt es hier sogar schon für 9,50 Pfund im großen Becher – perfekt für einen kühlen Abend auf dem Sofa.
Adresse & Öffnungszeiten
Adresse: 8 Frith Street, London W1D 4RF (Küche nur für Bestellungen)
Öffnungszeiten: rund um die Uhr für Lieferungen, Abholung nur Mo–Sa 11:00–21:00 Uhr
Warum es ein Muss ist
Pho Yourself Co. beweist, dass schnelle Küche nicht gleich schleppend sein muss – hier trifft Tempo auf Geschmack.
6. Spice Garden Pho – Ein Eden für Allergiker und Gewürzfreaks
Im idyllischen Dalston liegt Spice Garden Pho, ein kleines Juwel für alle, die Pho-Suppe für Allergiker in London 2026 Optionen suchen oder einfach nach mehr Würze verlangen. In einem Raum voller flackernder Kerzen und Regalen mit seltenen Gewürzen bietet die Besitzerin Lina Nguyen eine Auswahl an Brühen an: glutenfrei, laktosfrei, sogar eine Version mit extra scharfen Chilis für Mutige. Ihre Pho-Suppe mit besonderen Gewürzen London 2026 enthält unter anderem Korianderpüree und eine Prise Safran – ein Kick, der bleibt.
Adresse & Öffnungszeiten
Adresse: 19 Kingsland Road, London E8 4AE
Öffnungszeiten: Dienstag–Sonntag 13:00–22:00 Uhr
Warum es ein Muss ist
Spice Garden Pho ist ein Ort, an dem man mit jedem Löffel neue Aromen entdeckt – und wo Inklusion selbstverständlich ist.
7. Golden Steamer – Familientradition auf dem Dampfer
Unser letzter Tipp führt uns nach Hackney, in das Golden Steamer, ein familiengeführtes Pho-Lokal London Geheimtipps 2026, das in einem umgebauten Lieferwagen versteckt ist. Unter einer Markise, die nach Zitronengras duftet, serviert die Familie Tran ihre Pho in riesigen Edelstahlbehältern, die über offene Flammen gedämpft werden. Die Brühe ist kräftig, fast meditativ, und die Fleischstücke sind so zart, dass sie förmlich zerfallen. Wer hierherkommt, wird Teil einer wachsenden Gemeinschaft von Pho-Liebhabern, die diesen Ort wie einen Familienangelegenheit behandeln.
Adresse & Öffnungszeiten
Adresse: Hackney Road, zwischen den Nummern 156 und 158, Parkplatz hinter dem alten Lagerhaus, London E9 5NP
Öffnungszeiten: nur nach Voranmeldung, Gruppen ab 6 Personen, Donnerstag–Sonntag 17:00–22:00 Uhr
Warum es ein Muss ist
Golden Steamer ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Erlebnis, das man mitgenommen haben muss.
Ein Abschlusswort an die Suppe-Liebhaber
London 2026 ist kein Ort, an dem man Pho nur nebenbei schlürft – es ist ein Ort, an dem man sich hingibt, in die Wärme der Brühe, die Geschichte der Zutaten, die Hände, die sie zubereitet haben. Ob Sie nun nach authentische Pho-Restaurants London versteckte Schätze 2026, nach erschwinglicher Köstlichkeit unter 15 Pfund oder nach Wegen, die Suppe zu sich nach Hause zu bringen – diese sieben Adressen versprechen mehr als nur ein Essen. Sie versprechen ein Stück Vietnam, eingepackt in eine Schüssel, serviert mit Liebe und Tradition. Also packen Sie einen Becher, setzen Sie sich an den Tisch – und lassen Sie sich entführen.