Mon itinéraire de 3 jours à Amsterdam sans fumer (2026)
Amsterdam, avec ses canaux étincelants, ses cyclistes silencieux et son air chargé de histoires, n’a jamais été aussi accueillant pour ceux qui préfèrent respirer profondément. En 2026, la ville s’est transformée en une bulle d’air pur où même les plus habitués aux vapeurs de tabac peuvent savourer chaque instant. Mon dernier voyage, un week-end de trois jours entièrement non fumeur, m’a révélé une Amsterdam rafraîchissante, vibrante et étonnamment apaisante. Laissez-moi vous guider à travers ce parcours sans cigarette, jalonné de musées, de vélo, de gastronomie et de moments partagés – parfait même avec des enfants.
Jour 1 : Plongée culturelle et délices culinaires
Petit-déjeuner à ’t Arend (De Pijp)
Mon premier matin a commencé par un petit-déjeuner à ’t Arend, un café non fumeur niché dans le quartier de De Pijp. Ses fenêtres grandes ouvertes laissaient entrer la brise du nord, tandis que je dégustais un stroopwafel encore chaud, son sirop caramel coulant sur une crème épaisse. Leurs gaufres sont une institution, et leur politique de zone sans fumée rend chaque bouchée pure. Adresse : Nicolaas Bekkerweg 72, 1012 JS Amsterdam. Ouvert de 8h à 17h.
Immersion muséale : Rijksmuseum et Van Gogh Museum
La matinée était dédiée à l’immersion muséale sans fumer. Le Rijksmuseum, majestueux avec sa façade en briques rouges, est un temple de l’art néerlandais où l’air est fraîchement filtré. Pas un nuage de fumée en vue – juste la lumière douce des œuvres de Rembrandt et Vermeer. Leurs salles spacieuses, réaménagées en 2026, offrent des voies de circulation larges, idéales pour les familles. Prenez le canal bus de Westerkerk pour y arriver ; comptez 15 euros pour l’entrée, ouvert tous les jours de 9h à 17h (fermeture des caisses à 16h30).
Croisière privée sans fumée avec Canal Cruises Amsterdam
Prendre un péniche privé non fumeur avec Canal Cruises Amsterdam fut une révélation. Installés sur le pont supérieur, nous avons glissé sous les ponts de consolation, le guide racontant les anecdotes des maisons étroites – pas une cigarette en vue, juste l’eau sombre et les giroflées suspendues. Départ Quai du Musée (Museumkade) à 10h, 14h et 16h. Tarif : 35 euros par adulte, enfants de 4-12 ans à 18 euros.
Dîner étoilé chez Dinner by Sant
Le dîner ? Dinner by Sant, un restaurant deux étoiles Michelin situé dans un ancien entrepôt de la gare centrale, où chaque plat est une symphonie de saveurs sans aucune concession. Leur filet de bar poêlé au citron yuzu, servi avec une purée de céleri-rave, était exaltant. Service attentionné, ambiance feutrée, zéro fumée. Réservation impérative : 020 301 4543. Prix moyen par personne : 85 euros.
Jour 2 : Vélo, nature et écotourisme
Location de vélo électrique chez MacBike
Nous avons opté pour notre itinéraire vélo sans fumer à Amsterdam sur 3 jours. Louer un vélo électrique chez MacBike (Station Central, Stationsplein 10) fut instantané. Leurs vélos sont révisés, et leurs guides papier et numériques inclus des pistes cyclables exclusivement réservées aux non-fumeurs, avec des aires de repos ombragées. Départ à 9h pour une route le long des jardins de Het Hof van Hollande. Ce parc paysager, à 20 minutes du centre, est une explosion de tulipes, de haies bien taillées et d’aires de pique-nique où l’air sent bon le terre humide. Parfait pour les familles : des jeux d’eau et des labyrinthes de haies pour les enfants. Entrée libre.
Parc de Het Hof van Hollande : escapade nature
Ce parc paysager, à 20 minutes du centre, est une explosion de tulipes, de haies bien taillées et d’aires de pique-nique où l’air sent bon le terre humide.
Après-midi à Artis : musée scientifique sans fumée
Idéal pour l’itinéraire Amsterdam 3 jours sans fumer avec enfants en 2026. Les enfants ont adoré la nouvelle exposition « Planète Eau », où ils pouvaient jouer avec des courants électriques dans une salle interactive. Les aires de repos sont spacieuses, l’air filtré. Entrée : 32,50 euros, ouvert de 10h à 17h (dimanche à 18h).
Terrasse Plaza Amsterdam : cocktails sans fumée
Le soir, sous un ciel qui s’éclaircissait enfin, nous avons rejoint Plaza Amsterdam, une terrasse au toit rétractable sur le toit du Marriott. Leur carte de cocktails sans fumée est impressionnante, et la vue panoramique sur les toits en tuiles rouges est à couper le souffle. Essayer le « Jenever Spritz » local – une combinaison rafraîchissante de genièvre, de citron et de mousse de lait. Ouvert tous les soirs à partir de 17h.
Jour 3 : Balade intimiste et conseils budget
Pâle sur le canal Herengracht
Louer une barque sans moteur chez Canal & Rowing Amsterdam fut une décision parfaite. Pagayer doucement, les rames fendant l’eau silencieuse, nous a offert une perspective unique des façades doriques et baroques. Aucun nuage de fumée, juste le glissement de l’eau et le gazouillis des mouettes. Départ Quai de la Place du Dam à 10h, 13h et 15h. Tarif location : 25 euros par personne pour une heure.
Déjeuner chez Restaurant De Belofte (Jordaan)
Leur spécialité ? Des sandwichs « smørrebrød » danois revisités avec des fromages hollandais et des légumes marinés maison.
Dernière promenade dans le Vondelpark
Le Vondelpark en plein air sans fumér était parfait pour une dernière balade. Les enfants ont couru entre les arbres centenaires...
Marché Albert Cuyp : shopping sans zones fumeuses
Parcourant ses étals, nous avons acheté des fromages Edam locaux, du chocolat Spélagie et des fleurs de tulipes pour un souvenir odorant...
Le budget voyage Amsterdam 3 jours sans fumer : conseils 2026
- Hébergement éco-responsable sans fumée : le Hotel conscious, élu « Meilleur éco-hôtel néerlandais 2026»...
- Manger sans fumée à prix modéré : les Bistro « De Kas » (végan) et Café de Klos proposent des menus à moins de 20 euros...
- Transports : un pass OV-Fiets (vélocité) pour 72 heures coûte seulement 7,50 euros...
- Entrées musées : le I Amsterdam City Card inclut le Rijksmuseum, le Van Gogh Museum et les bus de canal pour 59 euros...
Cette traînée de trois jours à Amsterdam, sans une seule cigarette, m’a rappelé pourquoi cette ville reste une magie. Chaque ruelle, chaque boutique, chaque rayon de lumière sur l’eau a gardé son intensité – peut-être même plus vive, libérée du brouillard du tabac. Amsterdam en 2026 est une promesse d’air pur, d’expériences authentiques et d’un bonheur simple, à vélo, entre amis ou en famille. Et quand vous repartirez, vous emporterez plus qu’un souvenir : une inspiration à respirer plus librement, partout ailleurs.